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食堂承包

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食堂承包

工商企業(yè)和行政機構領(lǐng)域專(zhuān)業(yè)品質(zhì)是華軒營(yíng)運的核心。通過(guò)對客戶(hù)和顧客需求進(jìn)行分析、提供相應的綜合服務(wù)解決方案,我們?yōu)榭蛻?hù)的員工提供膳食均衡、量身定制的餐飲和設施管理服務(wù),通過(guò)提高客戶(hù)員···...

全國熱線(xiàn)

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產(chǎn)品詳情

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工商企業(yè)和行政機構領(lǐng)域
專(zhuān)業(yè)品質(zhì)是華軒營(yíng)運的核心。通過(guò)對客戶(hù)和顧客需求進(jìn)行分析、提供相應的綜合服務(wù)解決方案,我們?yōu)榭蛻?hù)的員工提供膳食均衡、量身定制的餐飲和設施管理服務(wù),通過(guò)提高客戶(hù)員工的滿(mǎn)意度和工作效率來(lái)實(shí)現雙贏(yíng)。您可將其非核心業(yè)務(wù)委托給我們便可高枕無(wú)憂(yōu)的專(zhuān)注于您的核心業(yè)務(wù)。

寫(xiě)字樓領(lǐng)域
華軒為寫(xiě)字樓的都市白領(lǐng)提供量身定制的餐飲服務(wù),寫(xiě)字樓領(lǐng)域配套能力將直接關(guān)系到它們在CBD的生存能力和競爭力,我們可設計并提供富于創(chuàng )新的餐飲服務(wù)來(lái)提高業(yè)主的競爭力。幫助業(yè)主實(shí)現配套的同時(shí)并讓讓都市白領(lǐng)們的吃飯不再是個(gè)難題。

教育領(lǐng)域
華軒的營(yíng)養專(zhuān)家們與學(xué)校及家長(cháng)一道,向學(xué)生們教授合理營(yíng)養的重要性,并大力提倡膳食平衡,幫助年輕一代養成不挑食、不偏食及其它的健康飲食習慣。
 
 
醫療衛生領(lǐng)域
我們對醫療機構已非常熟悉,對醫院?jiǎn)T工和病人實(shí)行不同管理模式、優(yōu)化資源配置,幫助客戶(hù)為病人及其家屬創(chuàng )造健康放心的環(huán)境,并為醫院?jiǎn)T工營(yíng)造一個(gè)積極向上的工作氛圍。
 
合作方式
一、半托承包方式
貴公司:提供現有的場(chǎng)地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、 廚具、水電、燃料或根據廠(chǎng)方實(shí)際情況另定。
華軒餐飲:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動(dòng)保護用品等費用。
負責采購及烹飪和管理,根據貴公司口味要求配備廚師,提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。
可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實(shí)行先消費,后付款的靈活方式,每月按實(shí)發(fā)飯卡數及面額結賬一次。
二、全托承包方式
貴公司:提供現有的場(chǎng)地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據廠(chǎng)方實(shí)際情況另定,自定職工一定伙食標準。
華軒餐飲:負責投資斥方設備,合同期按投資金額多少來(lái)擬定(至少為三年),如合同期滿(mǎn)不再續約,廚具可按年折舊由廠(chǎng)方適價(jià)收購或轉讓下一家經(jīng)營(yíng)者。負責預支伙食費用,采購原料,加工制作,保障按質(zhì)按時(shí)提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關(guān)費用。提供就餐飯卡(含IC卡),就餐人員憑飯卡就餐,按月消費金額,每月結賬一次。
三、營(yíng)養餐配送方式
貴公司:提供就餐場(chǎng)所、提供人數,約定營(yíng)養餐標準。
華軒餐飲:在該區域中央廚房?jì)燃庸ぶ谱鳡I(yíng)養餐,運輸配送到客戶(hù)工作地,一切費用由我公司負責,每月結算餐費。
四、委托加工方式
貴公司:提供場(chǎng)地、設備、燃料、水電以及采購原材料。
華軒餐飲:負責委派人員進(jìn)行烹飪、廚房管理、廚房平面布局、供餐方式優(yōu)選、餐費合理安排、人員配置、廚師調換使用、食堂主管培訓。每月收取管理、人工費。
五、自由選擇方式
貴公司:提供場(chǎng)地、水電、現有廚房設備(宜在500人以上客戶(hù))
華軒餐飲:實(shí)施酒店式、美食城經(jīng)營(yíng),就餐人員憑現金或餐劵消費,自由選擇,豐儉由人。
                 A、中式套餐類(lèi):每餐沒(méi)有30個(gè)品種葷素菜式,自由挑選
                 B、面點(diǎn)類(lèi):拉面、刀削面、涼面、水餃等品種。
六、原材料配送方式
貴公司:計劃每日需求量,自己定制菜單。
華軒餐飲:負責配送糧油、肉類(lèi)、配料、蔬菜等,每月結賬一次。
七、廚房設計裝修承包方式
貴公司:提供場(chǎng)地、計劃就餐人數和基本功能。
華軒餐飲:負責廚房?jì)?yōu)化設計、裝修和廚房設備生產(chǎn)、安裝的全套式服務(wù),完工驗收后結算。
 

注:企業(yè)可根據自己的特點(diǎn)及飲食要求選擇或設定飯堂的承包方式,早餐、正餐、夜宵的費用標準完全由企業(yè)界定,菜色品種每餐5-30品種供員工同時(shí)選擇。貴公司可采用靈活的結算方式,即可預付伙食費用,也可先吃飯后付款,支票與現金支付餐費均可。


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